Queijo Mantiqueira 280g Maturação 270 dias
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Queijo extra maturado textura pode variar de macia a semidura, dependendo do tempo de envelhecimento. é feito com leite de vaca cru, usando métodos tradicionais de fabricação de queijo, transmitidos de geração em geração. Apresenta um sabor rico e untuoso, com um sabor levemente picante
O processo de envelhecimento pode variar, mas o queijo costuma desenvolver sabores mais complexos à medida que amadurece.
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